Kookgroep aansluiten

3-fase kookgroep aansluiten of een 2-fase kookgroep aansluiten in de meterkast

Bij het aansluiten van een kookgroep heeft u de keuze tussen een 3-fase of een 2-fase aansluiting, afhankelijk van het type elektrisch systeem dat u heeft en de vereisten van uw kookapparatuur.

Om elektrisch te kunnen koken (inductie of keramisch, maximaal 7,3 kW), heeft u een kookgroep nodig. Deze groep bestaat uit twee gekoppelde installatieautomaten die als één geheel worden aangesloten op de aardlekschakelaar. Hierdoor wordt het vermogen van uw fornuis verdeeld over twee elektrische delen. De aansluiting van uw kooktoestel op de groepenkast wordt geregeld via het Perilex systeem. Een kookgroep is specifiek ontworpen als een 3-fase automaat om kooktoestellen met een hoog vermogen aan te sluiten.

Een 3-fase aansluiting met perilex stekker wordt gebruikt wanneer u krachtigere kookapparatuur wilt gebruiken, zoals inductiekookplaten met meerdere zones of professionele fornuizen. Een 3-fase aansluiting verdeelt de elektrische belasting gelijkmatig over drie fasen, wat resulteert in een stabiele stroomtoevoer naar uw kookapparatuur. Deze aansluiting vereist echter een speciale aansluiting in uw meterkast en mogelijk aanpassingen aan de elektrische bedrading. Ook hiervoor dient u een elektricien inschakelen.

Als uw kookapparatuur minder vermogen vereist of als uw elektrische systeem geen 3-fase aansluiting ondersteunt, kunt u kiezen voor een 2-fase aansluiting. Een 2-fase aansluiting verdeelt de elektrische belasting over twee fasen, wat nog steeds voldoende vermogen biedt voor de meeste huishoudelijke kookapparatuur. Dit type aansluiting kan een goede optie zijn voor kleinere keukens. Er zijn dus verschillende fases, en u moet kijken welke u nodig heeft voor uw situatie.

Een kookgroep wordt ook wel een fornuisgroep genoemd

In de volksmond wordt een kookgroep vaak aangeduid als een fornuisgroep. Dit komt doordat de kookgroep specifiek bedoeld is voor het aansluiten van elektrische kookapparatuur, zoals fornuizen en kookplaten. Het doel van een aparte groep voor deze apparaten is om ervoor te zorgen dat ze voldoende stroom krijgen en dat andere elektrische apparaten in uw woning niet worden overbelast wanneer u uw kookapparatuur gebruikt.

De term “fornuisgroep” is dus een informele benaming die veel mensen gebruiken om te verwijzen naar de aparte groep die specifiek is toegewezen aan de kookapparatuur in de keuken. Het is goed om te weten dat deze term niet technisch correct is, aangezien een kookgroep niet beperkt is tot alleen fornuizen, maar ook wordt gebruikt voor andere elektrische kookapparaten zoals kookplaten en ovens.

De kosten voor een aparte kookgroep

Als u overweegt om een aparte kookgroep te laten installeren, is het begrijpelijk dat u geïnteresseerd bent in de kosten die hiermee gepaard gaan. De totale kosten variëren afhankelijk van verschillende factoren, zoals de complexiteit van de installatie, het type kookgroep dat u nodig heeft en de benodigde arbeidsuren om de installatie te voltooien. Daarnaast moet de elektricien een aardlekschakelaar installeren en draden trekken.

De goedkoopste optie is om simpelweg een extra groep te laten aanleggen zonder complicaties. Dit kan al gedaan worden voor een gemiddeld bedrag van €100. Voor elke extra groep komt er gemiddeld €60 – €70 bij. Als u meerdere groepen wilt laten plaatsen, inclusief een krachtgroep, moet u rekening houden met de capaciteit van elke groep. Elke groep kan maximaal 3500 watt aan energieverbruik verwerken, terwijl krachtgroepen worden gebruikt voor apparaten met een vermogen tussen 7,4kWatt en 11,4kWatt. Door dit te berekenen, kunt u bepalen hoeveel groepen en welk type groep u nodig heeft. 

Bent u momenteel op zoek naar een professional die u hierbij kan helpen? Neem dan contact op met onze elektricien. Wij kunnen ervoor zorgen dat de kookgroep correct wordt aangesloten en aan de veiligheidsnormen voldoet.  Met de juiste componenten, aansluitingen, fasedraden en onze kennis over de 3 fase groepenkast, zullen wij u voorzien van een professionele installatie.